Entsprechend unserer Vision «Mit dem Wandel leben» sind die Mitarbeitenden herzlich eingeladen, im Rebberg der St. Jodern Kellerei in Vispterterminen, dem höchsten Weinberg Europas, «Mit der Rebe im Wandel zu leben».
Entsprechend unserer Vision «Mit dem Wandel leben» sind die Mitarbeitenden herzlich eingeladen, im Rebberg der St. Jodern Kellerei in Vispterterminen, dem höchsten Weinberg Europas, «Mit der Rebe im Wandel zu leben».
Welch einen Wandel die Reben in 14 Wochen erlebt haben! Nach kurzer Wanderung und dem nunmehr traditionellen Raclette-Plausch hat das Team «Laubarbeiten» am Freitag, 19. Juni 2020, bei behaglichen Temperaturen überschüssige Seitentriebe entgeizt und die Traubenzone ausgedünnt. Diese Laubarbeit ist wichtig für den Aufbau der Laubwand, die die Nährstoffversorgung der heranreifenden Trauben gewährleistet.
Die Trauben befinden sich nach vielen sonnigen Wochen in einem sehr guten Reifezustand. Die Walliser Winzer hoffen, dass sie von einer hervorragenden Weinernte beschert werden. Wir sind bereits gespannt, was unsere nächste Gruppe zur Weinlese am 9./10. Oktober 2020 berichten wird.